Aquí la tierra - Recetas de siempre: borreta de melva

Foto Aquí la tierra - Recetas de siempre: borreta de melva

Salva, un vecino de Jávea, nos preparar un plato muy marinero a base de tomates deshidratados y melva conservada en salazón. Nos vamos a Alicante con una receta de la abuela con solera: la borreta de melva.

 

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